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Formation à l'hygiène alimentaire

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Accueil > Contrôle et traçabilité>Testeurs>Testeur d'huiles électronique Testo 270 Controle friture

Testeur d'huiles électronique Testo 270 Controle friture

Testeur d'huile électronique Testo 270
Contrôle de l’huile de friture en direct

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Le changement d’une huile végétale doit être effectué lorsque sa teneur en composés polaires est supérieure à 25%.Au-delà, l’huile devient impropre à la consommation humaine (décret n° 2008-184 du 26/02/08). 

PRATIQUE et ECONOMIQUE : 

  • Contrôle de l’huile de friture en direct
  • Rentable car aucun consommable à utiliser
  • Economie d’huile. Ne changer l’huile que lorsque c’est nécessaire


CARACTÉRISTIQUES :

  • Capteur "blindé" revêtu d'une couche de protection anti grattage pour un entretien plus facile
  • Arrêt automatique de la mesure lorsqu'elle est stable (Auto-Hold %TPM)
  • Etui de protection (coque) facilement retirable et lavable en machine
  • Alarme acoustique et optique 
  • 3 couleurs LED (vert, jaune, rouge)


COMPREND:

  • Appareil de mesure d'huile de friture Testo 270
  • Mallette de transport aluminium
  • TopSafe, dragonne, huile de référence
  • Pile et protocole d'étalonnage

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