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Robot chauffant multifonction pour professionnel – Robot Cook

Robot Cook premier robot multifonction chauffant pour les professionnels. Préparation froides mais aussi chaudes, avec une puissance de chauffe de 140°

En savoir plus

2 400,00 € HT 2 880,00 € TTC

A chaud, ou à froid vous pourrez dorénavant mixer, pétrir, hacher, mélanger, pulvériser, chauffer et cuire avec ce Robot Cook multifonction.
Sa cuve d’une capacité de 3.7 litres vous permettra de produire en quantité suffisante pour des besoins professionnels.

Les chefs de cuisines les plus pointilleux approuverons sa facilité d’utilisation grâce à une vitesse variable de 100 à 3500 tr/min et son efficacité avec une vitesse de rotation turbo / pulse pouvant atteindre les 4500 tours par minutes.

Le Robot Cook est également pensé pour les préparations délicates. Avec la rotation inversée du couteau, mélangez les produits sans les couper. Fonction de maintien à chaud.

Conception soignée et pensée pour une utilisation professionnelle, la puissance de ce robot multifonction s’appuie sur un moteur industriel asynchrone d’une grande robustesse.

Hygiène alimentaire :
Toutes les pièces en contact alimentaire sont facilement démontables pour un nettoyage facile. Elles peuvent passer au lave-vaisselle.

Voici les données techniques complètes de ce robot professionnel :
Puissance : 1800 Watts
Voltage : Monophasé 230 V
Moteur asynchrone.

4 fonctions vitesse :
• Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
• Haute vitesse. Pulse/turbo de 4500 tr/min
• Vitesse de mélange. De -100 à -500 tr/min
• Vitesse intermittente. Rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente

Température de chauffe : Jusqu’à 140°
Précision de chauffe : + ou – 1°
Cuve cutter inox : 3.7 lites avec poignée
Capacité liquide 2.5 litres
Couteau : lames inox micro dentées
Bras racleur : cuve et couvercle
Fonction de programmation : 9 recettes
Dimension (mm): Longueur : 226 x largeur : 338 x hauteur : 522
Poids brut : 15 kg